Medicana Diyetisyeni Mısra Aydın: “Sofradaki inat her zaman bir hastalık belirtisi değildir

Çocukluk döneminde sıkça görülen besin seçiciliği, ailelerin en çok zorlandığı konular arasında yer alıyor. Yeni tatları reddetme, aynı yiyecekleri tercih etme ve bazı besinleri kokusu, rengi ya da dokusu nedeniyle tüketmeme gibi davranışların her zaman bir sağlık sorununa işaret etmediğini belirten Medicana International İzmir Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Mısra Aydın, sürecin doğru yönetilmesinin önemine dikkat çekti.

“Yemek Saatlerini Mücadele Alanına Dönüştürmeyin”

Besin seçiciliğinin genellikle 2-6 yaş arasında çocukların bağımsızlık arayışı ve yeni gıdalara karşı doğal temkinli yaklaşımı nedeniyle belirginleştiğini ifade eden Diyetisyen Mısra Aydın, “Ebeveynlerin en sık yaptığı hatalardan biri, çocuğu yemek yemesi için zorlamak veya ödül-ceza yöntemlerine başvurmaktır. ‘Bir kaşık daha ye’ ya da ‘Sebzeni bitirirsen tatlı vereceğim’ gibi ifadeler kısa vadede işe yarıyor gibi görünse de uzun vadede çocuğun besinlerle sağlıklı ilişki kurmasını zorlaştırabilir.” dedi.

Aydın, yemek saatlerinin ekrandan uzak, keyifli ve paylaşım odaklı geçirilmesi gerektiğini belirterek, çocuklara baskı yapılmadan küçük porsiyonlarla sunum yapılmasını önerdi.

“Yeni Bir Besini Kabul Etmesi Zaman Alabilir”

Yeni tatların benimsenmesinde sabrın önemli olduğunu vurgulayan Aydın, “Yapılan araştırmalara göre bir çocuğun yeni bir besini kabul etmesi için o besinle en az 10 ila 20 kez karşılaşması gerekiyor. İlk reddedilişte vazgeçmek yerine, besini farklı pişirme yöntemleri ve sunumlarla tekrar tekrar sofraya getirmek gerekir.” ifadelerini kullandı.

Ailelerin beslenme alışkanlıklarının çocuklar üzerinde doğrudan etkili olduğunu belirten Aydın, “Çocuklar söylenenden çok gördüklerini öğrenir. Aile bireylerinin sebzeleri severek tüketmesi ve düzenli sofraya oturması çocuğun da bu davranışları benimsemesini kolaylaştırır.” dedi. Çocukların yemek hazırlama ve alışveriş süreçlerine dahil edilmesinin de besinlere olan ilgiyi artırabileceğini kaydetti.

Uzman Desteği Gerektiren Durumlara Dikkat

Besin seçiciliğinin bazı durumlarda gelişimsel sürecin ötesinde değerlendirilmesi gerektiğini ifade eden Diyetisyen Mısra Aydın, “Çocuğun gelişiminde gerilik olması, çok sınırlı sayıda besin tüketmesi, belirli besin gruplarını tamamen reddetmesi, kilo kaybı yaşaması veya beslenme nedeniyle sosyal yaşamının etkilenmesi durumunda mutlaka çocuk hekimi ve diyetisyen değerlendirmesi yapılmalıdır.” dedi.

Aydın, gerekli görülen durumlarda çocuk gelişimi uzmanı, psikolog ve ergoterapist gibi farklı disiplinlerle iş birliği yapılmasının çocukların sağlıklı gelişimi açısından önem taşıdığını sözlerine ekledi.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI